La Dolce Vita
Vivez l'authentique Dolce Vita avec notre plateau d'inspiration 100 % italienne ! Un voyage ensoleillé et ultra-gourmand vous attend.
🥓 Laissez-vous séduire par une charcuterie d'exception : la généreuse Mortadelle Bologna IGP Casa Modena aux éclats de pistaches, la finesse de la Coppa Berni, et le savoir-faire de la maison Raspini avec son Jambon cru affiné pendant 10 mois et son Jambon cuit Classico Oro d'une tendreté absolue.
🧀 Côté fromages, découvrez un contraste unique : l'onctuosité renversante du Gorgonzola Igor servi à la cuillère, le caractère audacieux du Pecorino Sifor au piment mignon, et un festival de couleurs avec nos Goudas Vergeer au pesto vert et rouge.
🍢 Pour une touche de fraîcheur et de croquant, savourez nos brochettes artisanales de billes de mozzarella et tomates cerises, nappées d'un pesto à l'huile d'olive et saupoudrées d'éclats de pistaches.
🌿 Le tout est accompagné de nos recettes maison : la crémeuse Crema di Cannellini et nos Taralli croustillants à l'huile d'olive et au romarin, sans oublier les délicieux oignons Borettane confits de Hugo Reitzel et des cerneaux de noix Arlequin.
🥖 Le tout est servi avec du pain Ciabatta frais et un beurre demi-sel individuel, le tout soigneusement présenté dans un bol et une boîte Kraft éco-responsables.
| Liste des allergenes présent dans La Dolce vita | |
|---|---|
| Fruits à coques (pistaches, Noix de cajou) | |
| LAIT (dont LACTOSE). Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE. | |
| Anhydride sulfureux et sulfites (> à 10 ppm) | |
| Vinaigre de Modène | |
| Gluten (Farine t45) | |
| Sulfites ( vin blanc) |