Bienvenue chez Apér'oh
Mes prestations
Chez Apér'oh, chaque planche est préparée avec soin par une seule et même personne : moi.
J'ai créé cette entreprise avec une conviction simple : privilégier la qualité plutôt que la quantité. C'est pourquoi j'ai volontairement fait le choix de proposer une gamme courte, composée de deux types de planches déclinées en trois formats. Cette approche me permet de sélectionner des produits de qualité, de garantir leur fraîcheur et de préparer chaque commande avec le plus grand soin.
Toutes les planches sont présentées dans des boîtes et bols kraft écoresponsables, à la fois pratiques, élégants et adaptés au transport.
En complément de mes planches, je vous propose une sélection de saucissons secs fabriqués en Auvergne, réputés pour leur authenticité et leur qualité. Vous retrouverez également les chips artisanales So Chips, croustillantes et savoureuses, ainsi que des terrines de caractère, idéales pour accompagner vos apéritifs. Tous ces produits sont rigoureusement sélectionnés afin de vous offrir une expérience gourmande et conviviale autour de produits du terroir.
Des planches prêtes à déguster
Que ce soit pour un apéritif entre amis, un repas en famille ou un événement, mes planches sont conçues pour vous simplifier la vie.
Chaque planche est préparée avec soin et comprend tout le nécessaire pour partager un moment gourmand. Il ne vous reste plus qu'à ouvrir la boîte et à déguster !
🧀 Planche Apéritif
Une sélection de charcuteries et de fromages, idéale pour un apéritif convivial.
🍽️ Planche Apéritif Dînatoire
Une version plus généreuse, pensée pour remplacer un repas tout en conservant l'esprit du partage.
Disponibles en formats 2, 4 ou 6 personnes, mes planches sont présentées dans des boîtes et bols kraft, pratiques à transporter et prêtes à être dégustées.
Nos saucissons secs d'Auvergne
Découvrez notre gamme de saucissons secs fabriqués en Auvergne, une région reconnue pour son savoir-faire charcutier et la qualité de ses produits.
Sélectionnés avec soin, nos saucissons sont élaborés dans le respect des traditions afin d'offrir une texture fondante, un goût authentique et un affinage maîtrisé. Nature, aux noisettes, au fromage ou encore aux saveurs plus originales, chacun trouvera de quoi satisfaire ses envies.
À partager lors d'un apéritif, à offrir ou tout simplement à déguster au quotidien, nos saucissons sont le reflet d'un terroir riche en saveurs et d'un savoir-faire artisanal.
So Chips artisanale
Quintessence du projet SO CHiPS, cette gamme savoureuse et gourmande se définit par une chips tranchée épaisse, cuite avec la peau au chaudron, issue d’un approvisionnement de la ferme.
Les saveurs sont naturelles, pour une démarche transparente et éthique et la mise en lumière d’un joli savoir-faire Qualité Artisan, avec des AOP car c’est ainsi, SO CHiPS voit la chips en grand !
Cette gamme est résolument SO croquante, et s’inspire directement de la chips anglaise hand-cooked et kettle-cooked.
Moderne aussi, elle a été désignée par Peggy Moquay, une dessinatrice à la créativité étonnante qui a su créer une galerie de personnages dans l’air du temps, formant la famille variée SO CHiC de SO CHiPS !
Les Patés et Terrine
Plongez dans l’univers savoureux des pâtés et foie gras Lucien Georgelin 220 Grammes, préparés avec des viandes 100 % françaises et inspirés des recettes familiales transmises par la mère de Lucien.
Dans l'atelier artisanal de Virazeil, au cœur du Lot-et-Garonne, chaque recette est élaborée avec soin, sans additif ni conservateur, pour retrouver toute la saveur des pâtés maison.
