Douceur Sucrée Salée

L’Apéro Dînatoire par Excellence 🥓

🍯 La Planche Douceur Sucrée Salée

Une invitation à la gourmandise où le sucré et le salé se rencontrent dans des associations aussi généreuses que raffinées.

Côté charcuterie, laissez-vous séduire par le jambon blanc Raspini, le saucisson sec et le savoureux salami danois, soigneusement sélectionnés pour apporter caractère et authenticité à chaque bouchée.

Les amateurs de fromage apprécieront la fraîcheur des billes de chèvre délicatement enrobées de miel, raisins secs blonds, ciboulette et pistaches concassées, accompagnées de tendre tête de Moine et d'un savoureux Emmental Kroon.

La gourmandise se poursuit avec des bouchées pleines de surprises : une brochette Serrano, pêche, mozzarella et velours balsamique, ainsi qu'une association audacieuse de bleu, poire et noix.

Pour apporter fraîcheur et couleur, la planche se complète de tomates d'amour au sésame et d'un savoureux tzatziki maison à la grenade. Et parce qu'une touche sucrée est toujours la bienvenue, un délicieux macaron aux fruits vient ponctuer cette dégustation.

Le tout accompagné de pain individuel aux céréales, de beurre demi-sel et de petites attentions pensées pour savourer pleinement ce moment avec les piques apéro et serviette.

Une planche généreuse et élégante, où la douceur du miel et des fruits rencontre le caractère des charcuteries et des fromages. Une véritable explosion de saveurs, à partager sans modération… ou presque ! ✨🥂